Barbaresco DOCG

2021

28.80 CHFstatt 36.00 CHF

Produzent

Azienda Agricola Demarie

Artikel-Nr.

A113421

Verfügbarkeit

42 Fl

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Artikelspezifikationen

Inhalt in cl:75

Land:Italien

Region:Piemont

Rebsorte:Nebbiolo

Beschreibung:Granatrot mit rubinroten Nuancen, die im Laufe der Jahre ins Orangefarbene tendieren. In der Nase harmonisch und vollkommen. Frischer Duft nach Apfel und Kirsche. Würzig mit Nuancen von Veilchen, Hundsrose und Geranie. Ein Hauch von Vanille, Zimt und grünem Pfeffer. Im Geschmack eher trocken, und kräftig von ausserordentlicher Noblesse.

Vinifikation:Traditionell mit 2 Jahren Verfeinerung in Slavonia-Eichenfässern (50hl) und Mindestreifung in Flaschen von 3-4 Monaten.

Alkoholgehalt %:14.5

Serviertemperatur:16°-18°C

Kulinarik:Rote Fleischsorten, Wurstwaren, warme Vorspeise und Käse.