Artikelspezifikationen
Inhalt in cl:75
Land:USA
Region:Paso Robles
Rebsorte:Grenache, Syrah, Mourvedre, Tannat
Beschreibung:Zeigt Aromen von Himbeeren, Walderdbeeren und dunklen Kirschen. Dieser Wein zeigt helle, knackige Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und asiatischen Gewürzen. Am Gaumen ist er geschmeidig und tanninarm, was ihn zu einem leicht zu trinkenden Wein macht, der sich perfekt als Begleiter zum Essen eignet.
Vinifikation:Die Trauben wurden entrappt und in geschlossenen Gärbehältern mit zwei- bis dreimal täglichem Umpumpen über einen Zeitraum von durchschnittlich 10 Tagen vergoren. Der Ausbau erfolgte in neutralen französischen Eichenfässern und in Betontanks.
Alkoholgehalt %:14.9
Serviertemperatur:16°-18°C
Kulinarik:Schweinekoteletts, Lamm, Wurst, Pasta mit Fleisch