Rosé Atlântico VR Lisboa
2020
22.00 CHF
Produzent
Quinta da Boa Esperanca
Artikel-Nr.
A363120
Verfügbarkeit
27 Fl
Artikelspezifikationen
Inhalt in cl:75
Land:Portugal
Region:Lissabon
Rebsorte:Touriga Nacional, Castelão, Syrah
Beschreibung:Leicht lachsfarben, dicht und strukturiert. Ein einzigartiger und besonderer Rosé, der sich durch eine ausdrucksstarke Säure, enorme Frische und eine starke Mineralität auszeichnet und ihm eine ausgezeichnete Struktur verleiht.
Vinifikation:Die Trauben werden von Hand in 15kg Kisten geerntet und sorgfältig ausgewählt. In der Kellerei werden die ganzen Trauben sanft gepresst um den hellen Lachston zu garantieren, gefolgt von der Gärung mit kontrollierter Temperatur bei 10/12 C.
Alkoholgehalt %:12.5
Serviertemperatur:12°C
Kulinarik:Fisch, Meeresfrüchte, Salat
