Chiaramonte Nero d'Avola IGT Sicilia
2021
14.00 CHF
Produzent
Casa Vinicola Firriato
Artikel-Nr.
A173421
Verfügbarkeit
4 Fl
Artikelspezifikationen
Inhalt in cl:75
Land:Italien
Region:Sizilien
Rebsorte:Nero d'Avola
Beschreibung:Seine intensiv purpurrote Farbe und sein ungewöhnlicher Charakter widerspiegeln die Persönlichkeit Siziliens. In der Nase ein Hauch von schwarzen Früchten und Gewürzen. Im Geschmack aussergewöhnlich rund und komplett. Ausgewogene Säure und Tannine. Ein Wein von guter Struktur und Länge.
Vinifikation:Die Maischgärung wird traditionell im Stahltank durchgeführt. Der Ausbau findet während 6 Monaten in amerikanischen Barriques statt und anschliessend wird der Wein 3 Monate in der Flasche gelagert.
Alkoholgehalt %:13.5
Serviertemperatur:16°-18°C
Kulinarik:Pizza und Pasta
